一進店裡彷彿走進了時光隧道,濃濃復古裝潢非常的有味道,據說這家店在以前的時候是很多情侶約會聖地,當時候能坐在咖啡廳喝上一杯手沖咖啡是一件多麼時髦的事情!
老闆本身咖啡技術30經驗,開業20年,每天自己選咖啡豆、烘咖啡豆,咖啡店時常飄出陣陣咖啡香,老闆更是自己研發了許多咖啡器具,其中濾網更是輾壓一般的濾紙,同樣的咖啡同樣的沖泡速度及方法,只要透過老闆親自研發的濾網所沖出來的咖啡,口感上柔順許多,而如果是用濾紙所沖出來的成效,卻遠遠不及濾網的百分之一。
在這裡你可以品嘗最好的手沖咖啡,甚至自己動手來體驗如何手沖一杯適合自己的咖啡,老闆會將手沖咖啡好喝的秘訣都都傳授給你,再搭配一片現烤的鬆餅,悠閒地在這邊度過一個漫漫午後。